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Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, tomates cerises, miel. Après cuisson : roquette, ricotta
Escalope de veau panée. Suggestion de garniture : linguine nature ou avec sauce au choix
Sauce tomate, tomates cerises, crumble au fromage. Suggestion très très gourmande : ajouter un supplément burrata +6€
Sauce tomate, fromage italien râpé, poivrons grillés, ‘nduja (saucisse pimentée calabraise), oignons rouges. Après cuisson : mozzarella di bufala
Sauce tomate, mozzarella, fromage italien râpé, moules, crevettes, encornets, persillade citronnée
